食品經(jīng)營許可證,之前也稱為食品流通許可證,與餐飲許可證、衛(wèi)生許可證合并為統(tǒng)一名稱食品經(jīng)營許可證,廣州食品經(jīng)營許可證是通過廣州市各區(qū)工商行政管理局市場監(jiān)督部門審核辦理的,一般包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂三種主體業(yè)態(tài),對應不同類型的食品經(jīng)營許可證。
食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂等主體業(yè)態(tài)是必須辦理廣州食品經(jīng)營許可證的,針對食品銷售經(jīng)營者,具體細分有哪些類型需要辦理廣州食品許可證呢,請參考:
(1)預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品)。
(2)散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食)。
(3)特殊食品銷售,限(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)。
(4)其他類食品銷售。
(5)熱食類食品制售;熱食類食品制售,限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);熱食類食品制售,限(半成品形式)。
(6)冷食類食品制售;冷食類食品制售,限蔬果拼盤 ;冷食類食品制售,限半成品形式。(7)生食類食品制售;生食類食品制售,限半成品形式。
(8)糕點類食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。
(9)自制飲品制售,限(普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒)。
(10)其他類食品制售。
食品經(jīng)營許可證應用范圍很廣,其中包含網(wǎng)絡(luò)銷售食品經(jīng)營者,需要辦理網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營類型的食品經(jīng)營許可證。貿(mào)易公司、信息技術(shù)公司、批發(fā)個體工商戶等凡是網(wǎng)絡(luò)銷售的都可以辦理。辦理是否需要食品安全管理員呢?雖然食品安全管理員是審批過程中要關(guān)注的環(huán)節(jié),但網(wǎng)絡(luò)銷售經(jīng)營者并不需要食品安全管理員證。
1、廣州食品經(jīng)營許可證辦理權(quán)限下放在市區(qū)一級,不再由廣東省藥品食品監(jiān)督管理局審核頒發(fā);
2、各區(qū)辦理廣州食品經(jīng)營許可證資料要求基本一致但略有區(qū)別,難度有差異。
3、環(huán)境衛(wèi)生管控是辦理廣州食品經(jīng)營許可證的重要因素。
4、街道辦對于餐飲類食品經(jīng)營許可證辦理具有較大核準辦理權(quán)限
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